Ishrana, Poslovna Zena

Uzimanje što laganije hrane, odnosno hrane za koju je potreban kraći probavni period, od velikog je značaja ako se želimo pravilno i zdravo hraniti. Prerada hrane u želucu traje od 1 do 5 časova, zavisno od vrste hrane. Lako svarljiva hrana preradi se za 1 do 3 sata (pirinač, voće, većina povrća, ...

Jedan od najstarijih kineskih lekova napravljen upravo od suve (dimljene) šljive i nosi naziv ubai. Ovaj lek ublažava simptome mučnine, groznice i kašlja..U sastavu suvih šljiva nalazi se koncentrovani sorbotol i vlakna, što im pruža veći laksativni efekat od svežih šljiva. Kako sveže, tako ...

Uzimajući u obzir današnji način života, sa neadekvatnim načinom ishrane i, uglavnom, sedalnom profesijom i malo fizičkih aktivnosti uz, naravno, postojanje naslednih predispozicija, u poslednje vreme se mnogo govori o poremećaju pod imenom metabolički sindrom.U želji da čitaocima ovog časopisa ...

Najstariji načini pripreme voća i povrća za zimu očuvali su se do danas.Zreli i zdravi plodovi povrća već se hiljadu godina pripremaju u razređenom sirćetu. Poslednjih decenija kvalitet i aroma sirća znatno je usavršena. Tako razlikujemo sirće po stepenu kiselosti, po vrsti namirnice od koje ...

Profesor sa Univerziteta Ilinoj Brajan Vansink, proučavajući ponašanja ljudi tokom uzimanja hrane, otkrio je kako možete prevariti stomak. Šta je zaista otkrio ovaj naučnik, a šta je odavno poznato iz svakodnevnog iskustva?Koja pravila bi trebalo da usvoje onima kojima su oči stalno gladne, iako ...

Virak je poznat i po drugim nazivima - vrkuta, rosanica, biserak, goveđa trava i gospin plašt. Sam narodni naziv govori da je ova biljka od velike pomoći ženama - leči pojačani sekret, bolne menstruacije, koje i reguliše, a pospešuje i olakšava porođaj. Pomaže kako u klimakteričnim tako i ...

Pčelicama je već hiljadama godina dezinfekciona materija, a kod ljudi uspešno deluje kao antibiotik, posebno za lečenja opekotina, raznih rana na koži, zubobolje, upale desni, neprijatnog zadaha, hemoroida... Verujemo, složićete se s nama kad kažemo da je propolis neverovatan, ali u današnje ...

Svakodnevni unos soje može povećati seksualnu želju kod žena, tvrdi nova studija.Naučnici su utvrdili da svakodnevni unos soje u periodu od mesec sa ukupnom mesečnom količinom od 2 kilograma rezultuje sindromom neprestanog seksualnog uzbuđenja. Smatra se da su za to zaslužni fitoestrogeni koje ...

Ponovo je došlo vreme kupusa, klasičnog jesenjeg i zimskog povrća bogatog vitaminima. Nutricionisti sa Minhenskog Univerziteta preporučuju da se kupus uvrsti u redovni jelovnik, a idealno bi bilo jedanput nedeljno.Još stari Rimljani su znali da je kupus čudo od hranljivih materija. Još su ga u ...

Cvekla je lekovito povrće koje podstiče razmenu materija i poboljšava funkciju jetre. Poseduje velike količine vitamina C, karotena, vitamina B1 i B2, kao i minerala: kalijuma, natrijuma, kalcijuma, fosfora, gvožđa, sumpora, joda...Ako ste vegetarijanac, ona je idealna za vašu ishranu, jer cvekla ...